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Ölkürbis / Junona - Cucurbita pepo var. styriaca - Cucurbitoideae

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Diese Kürbissorte ist ganz besonders. Die Kerne haben keine Schale und somit sofort roh oder... mehr
Produktinformationen "Ölkürbis / Junona - Cucurbita pepo var. styriaca - Cucurbitoideae"


Diese Kürbissorte ist ganz besonders. Die Kerne haben keine Schale und somit sofort roh oder geröstet genießbar. So steht dem eigenen Kürbiskernbrötchen dann nichts mehr im Wege. Die olivengrünen Kerne sind äußerst wohlschmeckend bei hohem Vitamin und Mineralgehalt. Die Früchte erreichen einen Gewicht von bis zu 2 kg und sind somit auch mit einem hohen Zierwert. Ab Ende Mai können die Pflanzen dann ins Freie gepflanzt werden, da sie sehr frostempfindlich sind. Das Fruchtfleisch ist genießbar, jedoch etwas fade und faserig.

Portion: 20 Samen

Kurzinfo

Name: Ölkürbis / Junona - Cucurbita pepo var. styriaca - Cucurbitoideae

Pflanzenfamilie: Hülsenfrüchtler = Cucurbitoideae

Inhaltsstoffe: Eiweiß, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E und K ), Mineralstoffe (Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor und Schwefel), Spurenelemente (Eisen, Zink, Kupfer und Mangan)

Topfanbau: ungeeignet

Essbare Teile: Kerne, Fruchtfleisch

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 3 m, Reihenabstand: 1 m

Sonne: mittel

Wasser: sehr hoch

Temperatur: mittel

Boden: locker, durchlässiger, humus- und nährstoffreicher Boden

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