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Ein Stück Erde und die wundervolle Welt der Natur öffnet sich

Ein Stück Erde und die wundervolle Welt der Natur öffnet sich

Nahrungsmittel kaufen ist ein wichtiger Bestandteil unseres Lebens. Manche von uns können sich Bioprodukte leisten und besorgen sich ihr Obst und Gemüse im Bioladen, andere gehen in üblichen Discountern und holen sich dort ihre Lebensmittel. Leider kaufen wir manchmal zu viel ein oder wir kommen einfach nicht dazu – wie geplant – zu kochen. So viel Gemüse und Obst landen im Müll, dass das Herz weh tut da zuzuschauen. Diese Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Wir brauchen nur ein Stück Erde um dieses Problem für uns selber aus der Welt zu schaffen. Egal, ob auf der Terrasse oder auf dem Balkon als Topfpflanze oder im Garten, wenn das Gemüse oder das Obst selbst angebaut wird, ändert sich die Welt automatisch. Unser Bezug zu unseren Salaten oder anderen Gemüse- und Obstsorten hilft uns, sie mehr wertzuschätzen. Wie stolz man ist, wenn die ersten Erdbeeren zu sehen sind, wie toll es ist, frische Cocktailtomaten von der Pflanze zu naschen und wie praktisch es ist, so viel wie nötig Salat- oder Kohlblätter zu zupfen oder ein zwei Minigurken zu ernten. So viel wie nötig, ohne Verschwendung, ohne Abfälle. Nichts schmeckt besser als das selbstangebaute Obst und Gemüse und nichts ist zufriedenstellender als die Wertschätzung zum Essen. Ein Stück Erde spart Geld, produziert keinen Plastikmüll und dämmt die Lebensmittelverschwendung ein. Was kann man sich mehr wünschen?

„Einen Garten zu pflanzen, bedeutet an Morgen zu glauben“

Nach dem Winter kommt der Frühling, die Gartenzeit fängt an, traut euch, es wird euch gut tun! 

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