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¿Cuándo siembro qué? El calendario de siembra ayuda

Al principio de cada temporada surge la misma pregunta: ¿qué puedo sembrar ya, qué debe esperar todavía – y cuándo llega la cosecha? Nuestro calendario de siembra gratuito para hortalizas y hierbas le da la respuesta de un vistazo: ordenado con claridad por meses, con cultivo protegido, siembra directa y época de cosecha en color.

Mi calendario de siembra

Guarde sus variedades con el símbolo del corazón – aquí se convierten en su plan anual personal con las épocas de siembra, plantación y cosecha.

Siembra Plantación Cosecha
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Calendario de siembra: qué sembrar y cuándo

El calendario de siembra es la brújula del hortelano: muestra cuándo se cultiva, se siembra directo o se planta cada hortaliza. El momento adecuado es clave: quien siembra demasiado pronto lucha con el frío y la falta de luz; quien lo hace demasiado tarde pierde un tiempo de cosecha valioso.

En resumen

  • Enero–febrero: cultivo previo de las de calor (pimiento, chile, berenjena).
  • Marzo–abril: temporada principal de cultivo previo y primeras siembras directas.
  • Desde mediados de mayo: plantar fuera las de calor.
  • Verano: siembra de hortalizas de otoño e invierno.

Cómo usar el calendario de siembra

El calendario de siembra da valores orientativos. La fecha exacta depende de la región, el tiempo y de si cultivas bajo cubierta o al aire libre. Regla: las plantas de calor de ciclo largo se cultivan pronto en casa; las hortalizas robustas de ciclo corto se siembran directas. Ten en cuenta también los Santos de Hielo (mediados de mayo) como límite para las plantas sensibles a la helada.

undefinedEnero–marzo: inicio del cultivo previo

  • Enero/febrero: pimiento, chile, berenjena (ciclo largo) en un alféizar luminoso o bajo lámpara.
  • Febrero/marzo: tomate, col temprana, puerro, apio, lechuga en la ventana.
  • Marzo: primeras siembras directas posibles bajo cubierta (rábano, espinaca, guisante, zanahoria).

Abril–mayo: temporada principal

  • Abril: cultivo previo de pepino, calabacín, calabaza; más siembras directas (zanahoria, lechuga, remolacha, eneldo).
  • Desde mediados de abril: plantar patatas.
  • Desde mediados de mayo (tras los Santos de Hielo): plantar fuera las de calor (tomate, pimiento, pepino, calabacín); siembra directa de judía.

Verano: sembrar para otoño e invierno

La temporada no termina en verano: de junio a agosto se siembran hortalizas para otoño e invierno: col rizada, hinojo, lechuga de otoño, remolacha, canónigo, espinaca y rábano. Así el bancal produce también en la estación fría.

Consejo

Lleva tu propio diario de huerto con fechas de siembra y notas de éxito: tras uno o dos años tendrás un calendario perfectamente adaptado a tu huerto y tu región.

Atención

No empieces el cultivo previo demasiado pronto: sin luz suficiente, las plantas se ahílan y quedan débiles. Un arranque temprano en la ventana sin luz perjudica más que ayuda.

Preguntas frecuentes

¿Cómo sé la fecha adecuada para mi región?
Las regiones suaves pueden empezar antes; las frías, más tarde. Los Santos de Hielo (mediados de mayo) son un límite fiable para las plantas de calor.

¿Y si se me pasa la fecha?
Muchas hortalizas se pueden sembrar en varias fechas. Además, las plantas jóvenes listas recuperan el tiempo perdido del cultivo previo.

Entregamos plantas jóvenes fuertes en el momento de plantación adecuado: así siempre aciertas con el momento ideal.

Cómo leer el calendario

Cada cultivo tiene una fila y los doce meses forman las columnas. Las barras de color muestran de un vistazo qué hacer y cuándo:

  • Verde claro – cultivo protegido/semillero: adelantar al resguardo en el alféizar o en el invernadero.
  • Verde oscuro – siembra directa: las semillas pueden ir directamente al bancal exterior.
  • Naranja – cosecha: ¡tiempo de cosecha!

Las tres columnas de la derecha indican los datos clave: profundidad de siembra en centímetros, temperatura de germinación óptima y duración de germinación en días. Un asterisco (*) señala las semillas que germinan con luz – solo se presionan y no se cubren con tierra.

¿Cultivo protegido o siembra directa?

Los cultivos que aman el calor como tomates, pimientos, chiles o berenjenas necesitan mucha antelación y se adelantan al resguardo desde febrero/marzo, antes de poder salir al exterior tras los Santos de Hielo, a mediados de mayo. Las especies robustas como zanahorias, rábanos, guisantes o espinacas, en cambio, van directamente al bancal. El calendario le muestra el camino adecuado para cada cultivo.

Consejos para una siembra con éxito

  • Para el semillero utilice un sustrato pobre en nutrientes – estimula la formación de raíces.
  • Mantenga la siembra uniformemente húmeda, pero no encharcada.
  • Siembre los cultivos de crecimiento rápido como la lechuga y el rábano en varias tandas – así cosechará fresco durante semanas.
  • Etiquete sus siembras para no perder la visión de conjunto.

Manos a la obra

La semilla adecuada la encuentra directamente en nuestra tienda: desde semillas de hortalizas y semillas de hierbas aromáticas hasta semillas de tomate y semillas de pimiento & chile. Si prefiere empezar con plantas jóvenes y vigorosas, las encontrará en la categoría Plantas.