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Quand semer quoi ? Le calendrier de semis vous aide

À chaque début de saison revient la même question : que puis-je déjà semer, qu'est-ce qui doit encore attendre – et quand vient la récolte ? Notre calendrier de semis gratuit pour légumes et aromatiques vous donne la réponse d'un coup d'œil : classé clairement par mois, avec culture sous abri, semis direct et période de récolte en couleur.

Mon calendrier de semis

Enregistrez vos variétés avec le symbole du cœur – elles deviennent ici votre plan annuel personnel avec les périodes de semis, de plantation et de récolte.

Semis Plantation Récolte
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Calendrier de semis des légumes

Quand semer quoi ? Le bon moment est l’un des écueils les plus fréquents au potager. Semé trop tôt, les plantes filent sur le rebord de fenêtre ; trop tard, la récolte ne mûrit plus. Ce calendrier de semis vous donne des repères pratiques pour l’année de jardinage.

On distingue essentiellement l’élevage à l’abri (à l’intérieur) du semis direct en pleine terre – et les Saints de glace, mi-mai, sont le repère le plus important pour les cultures thermophiles.

En bref

  • Élever les thermophiles (tomate, poivron) à l’intérieur dès février/mars.
  • Semer les espèces robustes (carotte, radis, pois) directement dès mars/avril.
  • Les cultures thermophiles ne vont dehors qu’après les Saints de glace (mi-mai).
  • Ressemer pour l’automne et l’hiver dès l’été.

Calendrier de semis en un coup d’œil

MoisÉlever à l’intérieurSemis direct / plantation
FévrierPoivron, piment, aubergine—
MarsTomate, chou, céleri, laitueRadis, pois, épinard, carotte (doux)
AvrilCourge, concombre, courgetteCarotte, radis, laitue, oignon, betterave
Mai—après les Saints de glace : haricot, concombre ; planter tomate & cie
Juin—haricot, laitues d’automne, fenouil
Juillet—mâche, radis, planter les choux d’hiver
Août—mâche, épinard, salades asiatiques (pour l’automne/hiver)

Repères sur le moment

Les indications sur le sachet sont déterminantes – elles tiennent compte de la culture. Faites aussi attention à la température du sol : beaucoup de graines ne germent qu’à partir de 8–12 °C. Démarrez les cultures préalables environ 6–8 semaines avant la plantation prévue, selon l’espèce.

Questions fréquentes

Puis-je élever trop tôt ?
Oui – des plantes élevées trop tôt deviennent trop grandes sur le rebord de fenêtre et filent. Mieux vaut se caler sur la date de plantation prévue.

Le calendrier vaut-il partout de la même façon ?
C’est un repère. En régions douces, on peut démarrer un peu plus tôt ; en zones rudes, un peu plus tard.

Conseil

Notez vos semis avec la date – vous apprenez ainsi d’année en année quels moments fonctionnent le mieux dans votre jardin.

Attention

Ne vous laissez pas attirer dehors trop tôt par les journées chaudes de printemps – les gelées tardives jusqu’à mi-mai sont la cause la plus fréquente de pertes totales.

Qui a manqué le moment optimal peut rattraper avec de jeunes plants vigoureux. Nous élevons les nôtres prêts à planter et robustes.

Comment lire le calendrier

Chaque culture a sa ligne, et les douze mois forment les colonnes. Les barres de couleur montrent d'un coup d'œil ce qu'il faut faire et quand :

  • Vert clair – culture sous abri/semis en godet : à démarrer à l'abri sur le rebord de fenêtre ou en serre.
  • Vert foncé – semis direct : les graines peuvent aller directement en pleine terre.
  • Orange – récolte : c'est la récolte !

Les trois colonnes de droite indiquent les données essentielles : profondeur de semis en centimètres, température de germination optimale et durée de germination en jours. Un astérisque (*) signale les plantes à germination à la lumière – leurs graines sont seulement plombées et non recouvertes de terre.

Culture sous abri ou semis direct ?

Les cultures qui aiment la chaleur comme les tomates, poivrons, piments ou aubergines demandent une longue avance et se démarrent à l'abri dès février/mars, avant de sortir après les Saints de glace, à la mi-mai. Les espèces robustes comme les carottes, radis, pois ou épinards vont en revanche directement en pleine terre. Le calendrier vous indique la bonne méthode pour chaque culture.

Conseils pour réussir vos semis

  • Pour le semis, utilisez un terreau de semis pauvre en éléments nutritifs – il favorise la formation des racines.
  • Maintenez le semis uniformément humide, mais jamais détrempé.
  • Semez les cultures à croissance rapide comme la laitue et le radis en plusieurs fois – vous récolterez ainsi frais pendant des semaines.
  • Étiquetez vos semis pour garder une vue d'ensemble.

Prêt à commencer

Vous trouverez les semences qu'il vous faut directement chez nous : des graines de légumes aux graines aromatiques, en passant par les graines de tomates et les graines de poivrons & piments. Si vous préférez démarrer avec de jeunes plants vigoureux, rendez-vous dans la catégorie Plants.