Bien arroser vos légumes

Bien arroser s’apprend : trop peu d’eau fait flétrir et stagner les plantes, trop conduit à la pourriture des racines et aux maladies fongiques. Et le moment comme la manière d’arroser font une grande différence. Avec quelques règles de base, vous alimentez vos légumes au mieux et économisez même de l’eau.

La règle la plus importante : plutôt rarement et abondamment que souvent et peu – et toujours au pied plutôt que sur les feuilles.

Quand arroser ?

Arrosez de préférence tôt le matin : les plantes sont approvisionnées pour la journée et les feuilles sèchent vite. Un arrosage le soir garde les feuilles longtemps humides et attire les limaces. Pour savoir s’il faut arroser, faites le test du doigt : si la terre est sèche sur deux à trois centimètres, arrosez.

Comment arroser ?

Arrosez abondamment et directement à la zone racinaire, pas sur les feuilles. Un arrosage rare et copieux incite les plantes à former des racines profondes, qui les rendent plus résistantes à la sécheresse. Un arrosage fréquent et superficiel produit l’inverse – des racines de surface et une soif constante.

Combien et comment économiser l’eau

• Besoin : les légumes-fruits et les plantes en pot ont besoin de plus, et plus souvent par temps chaud.
• Cuvette d’arrosage : une petite cuvette autour de la plante dirige l’eau vers les racines.
• Paillis : une couche de paillis garde le sol humide plus longtemps et économise l’eau.
• Eau de pluie : du récupérateur, elle est gratuite, pauvre en calcaire et à bonne température.

Questions fréquentes

Puis-je arroser à midi ?
Mieux vaut éviter – une grande partie s’évapore, et les gouttes peuvent agir comme des loupes en plein soleil.

Comment arroser pendant les vacances ?
Avec un goutte-à-goutte, des cônes en terre (ollas) ou des réserves d’eau ; placez les pots à l’ombre et paillez épais.

Des jeunes plants vigoureux et bien arrosés reprennent vite. Nous élevons nos jeunes plants robustes et sains.