Markerbsen – die süßesten unter den Erbsen
Zart, aromatisch und herrlich süß: die Erbse für Genießer.
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Ridé et raffiné
Le petit pois à grain ridé se reconnaît à sa graine légèrement plissée. Il contient plus de sucre que les autres pois et a un goût particulièrement doux et fin – il faut toutefois le récolter jeune, car en mûrissant il devient farineux.
Meilleur frais
Grignotés directement sur le plant, les petits pois ridés sont un vrai délice. Mais ils se congèlent aussi à merveille et conservent ainsi leur fin arôme.