Semi di cipolla e di porro per clienti professionali
Cipolla, porro e cipollotto sono tra gli ortaggi da cucina più utilizzati. Con i nostri semi di cipolla vivai e rivenditori coltivano cipolle robuste e conservabili e fusti aromatici – puri di varietà e in confezioni pratiche per il fabbisogno professionale.
Coltura estiva, coltura invernale e conservazione
Per la classica coltura estiva si semina già in primavera; collaudate cipolle da conservazione come la Stuttgarter Riesen si conservano per mesi dopo la raccolta. Le cipolle invernali come la Senshyu Yellow si seminano a fine estate, svernano nell'aiuola e forniscono il raccolto più precoce l'anno successivo. Per fusti robusti si consiglia un porro come l'Elefant.
Utilizzo in cucina
Crudi, stufati, brasati o come base per zuppe e salse – cipolla e porro sono insostituibili in quasi ogni cucina. Coltivati da sé a partire da buoni semi di cipolla convincono per aroma e conservabilità.
Componga il suo assortimento di cipolle e porri e ordini comodamente in confezioni all'ingrosso.
Consiglio dalla guida:Consigli su coltivazione e conservazione nell'articolo «Seminare, coltivare e conservare correttamente le cipolle».