Serra o pieno campo – cosa per cosa?

Serra o pieno campo – entrambi hanno i loro punti di forza. In serra regna un clima protetto e caldo, in pieno campo le piante crescono in modo naturale e con meno impegno. La scelta giusta dipende dalla coltura, dal tuo clima e dalle tue possibilità.

Regola generale: le colture termofile e sensibili traggono vantaggio dalla serra, le specie robuste e ingombranti si trovano bene in pieno campo.

I vantaggi della serra

La serra offre un clima caldo e protetto dalle intemperie, in cui la stagione inizia prima e finisce dopo. Le colture sensibili alla pioggia come i pomodori restano asciutte e sono meno colpite dalla peronospora. Anche i parassiti sono più facili da controllare. Svantaggi: bisogna arieggiare, irrigare e talvolta impollinare a mano, e lo spazio è limitato.

I vantaggi del pieno campo

In pieno campo le piante crescono in modo naturale, sono impollinate dagli insetti e richiedono meno cure. È disponibile molto spazio – ideale per cavoli, patate, zucche e ortaggi da radice. In cambio le piante sono più esposte a tempo, sbalzi di temperatura e parassiti.

Quale coltura dove?

• Ideale in serra: pomodoro, cetriolo, peperone, peperoncino, melanzana, melone.
• Ideale in pieno campo: brassicacee, carota, cipolla, patata, lattuga, fagiolo, pisello, zucchina, zucca.
• Entrambe possibili: lattuga e aromatiche – in serra come coltura precoce/tardiva, all’aperto in estate.

Domande frequenti

Devo impollinare a mano in serra?
Per i pomodori aiuta scuotere leggermente i fiori; i cetrioli sono spesso autofertili. Un’aerazione aperta lascia entrare anche gli insetti.

Non fa troppo caldo in serra?
Nelle giornate calde bisogna assolutamente arieggiare e ombreggiare se serve – oltre i 30 °C molte piante smettono di allegare.

Serra o pieno campo – con giovani piante vigorose parti al meglio. Alleviamo le nostre giovani piante robuste.