Produrre i propri semi

Produrre i propri semi è più semplice di quanto si pensi – e ha diversi vantaggi: risparmi, preservi le tue varietà preferite e guadagni in indipendenza. Di anno in anno le piante si adattano inoltre meglio al tuo giardino. Il modo migliore è iniziare con poche colture facili.

Importante: solo le varietà riproducibili danno discendenza fedele – con gli ibridi F1 non conviene.

Cosa è adatto?

La produzione di semi è più facile con gli autogami come pomodori, fagioli, piselli e lattuga – si incrociano a stento e restano puri. Gli allogami come zucca, cetriolo, cavolo o carota si incrociano facilmente con altre varietà; qui servono distanze maggiori o un po’ di esperienza.

Semi secchi e umidi

I semi secchi (fagioli, piselli, lattuga) si lasciano maturare sulla pianta; raccogli i baccelli/capolini secchi e sguscia i semi. I semi umidi (pomodoro, cetriolo) stanno nella polpa: per i pomodori, lascia fermentare la polpa con i semi per uno-due giorni in poca acqua, poi risciacqua e asciuga – così si toglie lo strato che inibisce la germinazione.

Raccogliere, essiccare, conservare

Lascia essiccare completamente i semi (devono essere duri e croccanti) prima di conservarli. Tienili al fresco, al buio e all’asciutto – per esempio in sacchetti di carta o vasetti. Etichetta sempre con varietà e anno. Conservati bene, molti semi restano vitali per diversi anni.

Domande frequenti

Quanto si conservano i semi autoprodotti?
Secondo la specie 2–5 anni, spesso di più per pomodori e fagioli. Un test di germinazione su carta umida dà certezza.

Perché la discendenza a volte ha un aspetto diverso?
Allora era una varietà F1 o è avvenuto un incrocio – con autogami e varietà riproducibili accade raramente.

Se preferisci partire subito, scegli giovani piante vigorose – trovi da noi anche varietà particolari e riproducibili.