Le cipolle, la verdura più dolce

Le cipolle non sono tutte uguali. Esistono innumerevoli varietà, a seconda dei gusti e delle applicazioni. Vi offriamo una gamma di semi di cipolla, Stuttgarter, Braunschweiger, giganti o piccoli. Non ci sono davvero limiti.

Highlight del momento

da sett. 2/27 −30 %

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Lattuga a foglia di quercia / Piro - varie quantità

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Contenuto: 6 Pezzo (0,71 € / 1 Pezzo)

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Disponibile

Lattuga a foglia di quercia / Insalatiera rossa - varie quantità

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Lattuga Iceberg / Sioux - varie quantità

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Insalata di radicchio - quantità varie

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Indivia verde - varie quantità

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Insalata Lollo Rossa - quantità varie

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Valerianella (songino) - 6 o 12 piante

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Lattuga rossa - Valerianella locusta - varie quantità

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Salanova® verde / Croccante - varie quantità

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Lattuga rossa - Valerianella locusta - varie quantità

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Contenuto: 6 Pezzo (0,65 € / 1 Pezzo)

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Valerianella (songino) - 6 o 12 piante

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Contenuto: 6 Pezzo (0,65 € / 1 Pezzo)

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Disponibile

Salanova® rosso - quantità varie

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Le cipolle, la verdura più dolce

Domande frequenti

Cipolle da semi o da bulbilli – cosa è meglio?

Le cipolle coltivate da semi sono più economiche, offrono molte più varietà, salgono a seme più raramente e si conservano più a lungo – ma richiedono un periodo di coltivazione più lungo e devono essere diradate. I bulbilli sono più semplici e maturano prima, ma tendono di più a salire a seme e sono disponibili in meno varietà.

Quando si seminano le cipolle?

Le cipolle da seme si coltivano in semenzaio da febbraio/marzo oppure si seminano direttamente nell'aiuola da marzo/aprile. Alcune varietà si possono seminare anche a fine estate (agosto) per lo svernamento. Il periodo preciso è indicato sul prodotto.

Cosa significa la lunghezza del giorno per le cipolle?

Le cipolle formano il loro bulbo in funzione della lunghezza del giorno. Per l'Europa centrale sono adatte le varietà a giorno lungo o neutre – formano bulbi in modo affidabile con le lunghe giornate estive locali. Una varietà inadatta forma a malapena bulbi.

Perché le mie cipolle salgono a seme?

La salita a seme (fioritura precoce) è di solito provocata da uno stimolo freddo. Le cipolle coltivate da semi salgono a seme molto più raramente dei bulbilli. Una coltivazione uniforme senza forti sbalzi di temperatura la previene; le cipolle salite a seme non sono conservabili.

Quando si raccolgono le cipolle e come si conservano?

Sono pronte per la raccolta quando il fogliame si piega e ingiallisce. Far asciugare le cipolle alcuni giorni (indurimento) e poi conservarle al fresco, all'asciutto e in luogo arieggiato – le cipolle ben asciugate si conservano così per diversi mesi.

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