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La via classica
Nella coltura estiva le cipolle si seminano in primavera. Durante la stagione calda formano bulbi robusti che si raccolgono a fine estate – ideali da essiccare e immagazzinare come scorta invernale.
Sole e pazienza
Una posizione soleggiata e ben drenata fa maturare bene i bulbi. Non appena il fogliame si piega e ingiallisce, è tempo di raccolta; ben asciugate, le cipolle si conservano tutto l'inverno.