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Sojabohnen – Eiweißkraft aus Fernost

Nahrhaft, vielseitig und auch in unseren Breiten anbaubar.

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Fagiolo di soia / Aligator - 50 semi
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Basilico / verde - 6 piante in zolla
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Rosmarino / Riviera Compact - Rosmarinus officinalis - 3 piante in zolla
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Prezzemolo / perla verde - 6 piante in zolla
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Mini kiwi / Nekita® - 1 pianta in vaso
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Uva da tavola / Anita® - 1 pianta in vaso
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INNESTATO / Pomodoro allungato Mini San Marzano - 1 pianta in zolla XXL
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INNESTATO / Anguria Fire Ball - 1 pianta in zolla XXL
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INNESTATO / Melanzana Faselis - 1 pianta in zolla XXL
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Un alimento base dell'Asia

Da millenni la soia è un alimento base in Asia orientale e fornisce la base per tofu, salsa di soia e miso. Essendo una delle piante più ricche di proteine in assoluto, acquista importanza anche da noi.

Anche nell'orto di casa

Le varietà moderne ormai maturano anche nel nostro clima. Raccolti giovani, i fagioli sono ottimi come edamame – cotti, salati e sgranocchiati direttamente dal baccello.