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Una ricompensa per gli impazienti
Pochi ortaggi sono così rapidi: già poche settimane dopo la semina i ravanelli si possono raccogliere. Devono la loro piacevole piccantezza – come la senape e il ramolaccio – ai loro oli di senape naturali.
Ideale per i principianti
I ravanelli riescono quasi ovunque, persino nella cassetta da balcone, e sono perfetti per riempire i vuoti nell'aiuola. Freschi e croccanti, sono ottimi sul pane e burro o in insalata.