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Melisse / Erfurter Aufrechte - Melissa... Die Melisse ist eine südeuropäische Pflanze. Sie war schon im Mittelalter sehr bekannt und wurde in fast jedem Klostergarten angebaut. Portion: 300 Samen Name: Melisse / Erfurter Aufrechte - Melissa officinalis Pflanzenfamilie:...
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Petersilie / Lisette - Petroselinum crispum -... Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Lisette ist eine feingekrauste Sorte mit schnellem Wuchs und ist sehr gut für die Topfkultur geeignet. Portion: 300 Samen...
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Petersilie / Laura - Petroselinum crispum - 300... Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Laura ist kleinblättrig mit sehr dunklem, glatten Grün und ist für die Topfkultur hervorragend geeignet. Portion: 300...
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Petersilie / Astra - Petroselinum crispum - 300... Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Astra ist eine dicht und kompakt wachsende Petersilie, welche mehrmalige Schnitte pro Vegetationsperiode ermöglicht....
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Ringelblume / Erfurter Orange - Calendula... Die Ringelblume ist eine sehr schöne Zierpflanze und ist in vielen Gärten zu sehen. Die Erfurter Orange, welche einen hohen Anteil an fettem Öl besitzt, besteht aus gefüllten, tief orangenen Blüten. Portion: 50 Samen Name: Ringelblume /...
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Rosmarin - Rosmarinus officinalis - 30 Samen Der Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und ist in Deutschland sehr bekannt. Vor allem in der mediterranen Küche wird das Kraut gerne zum Würzen benutzt. Portion: 30 Samen Name: Rosmarin - Rosmarinus officinalis Pflanzenfamilie:...
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Portulak / Gelber - Portulaca oleracea - 500 Samen Portulak ist ein essbares Gartenunkraut. Man verwendet den Portulak gerne frisch als Salat oder Gemüse. Portion: 500 Samen Name: Portulak / Gelber - Portulaca oleracea Pflanzenfamilie: Portulakgewächse - Portulacaceae Verwendete...
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Basilikum / Cinnamon - Ocimum basilicum - 100... Basilikum ist eine Gewürzpflanze aus Familie der Lippenblütler und ist heute aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Eine attraktive Sorte mit süßlich-scharfem Geschmack. Bildet olivgrüne Blätter mit weinroten Blüten. Portion: 100 Samen...
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Bockshornklee / Fenugreek - Trigonella... Die Pflanze stammt aus Indien und fester Bestandteil in Currypulver. Der Bockshornklee wurde etwa im 9 Jahrhundert auch in Mitteleuropa in den Klostergärten angebaut. Portion: 100 Samen Name: Bockshornklee / Trigonella foenum-graecum...
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Königskerze / Polyverb - Verbascum densiflorum... Die großblütige Königskerze ist zweijährig. Im ersten Jahr wächst eine bis zu einer Länge von 50 cm große Blattrosette, die erst im zweiten Jahr bei einer Höhe von mindestens 1 Meter ihre leuchtend gelben Blüten von unten nach oben...
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Staudenmajoran / Dost - Origanum vulgare - 100... Der Majoran ist vorwiegend eine Gewürzpflanze und ist im Mittelmeerraum heimisch. Sie ist mehrjährig und erreicht eine Höhe von 70 - 90 cm und bildet lila Blüten. Portion: 100 Samen Name: Staudenmajoran / Dost - Origanum vulgare...
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Melisse / Quedlinburger Niederliegende -... Die Melisse ist eine südeuropäische Pflanze. Sie war schon im Mittelalter sehr bekannt und wurde in fast jedem Klostergarten angebaut. Portion: 300 Samen Name: Melisse / Quedlinburger Niederliegende - Melissa officinalis Pflanzenfamilie:...
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Petersilie / Grüne Perle - Petroselinum crispum... Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Portion: 300 Samen Name: Petersilie / Grüne Perle - Petroselinum crispum Pflanzenfamilie: Doldenblütler - Apiaceae Verwendete...
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Petersilie / Bravour - Petroselinum crispum -... Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Portion: 300 Samen Name: Petersilie / Bravour - Petroselinum crispum Pflanzenfamilie: Doldenblütler - Apiaceae Verwendete...
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Petersilie / Amsterdamse Snij - Petroselinum... Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Amsterdamse Snij zeichnet sich durch glattblättrige, sehr gleichmäßige, feine Blätter aus. Portion: 300 Samen Name:...
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Wurzelpetersilie / Halblange - Petroselinum... Die Wurzelpetersilie ist eine Unterart der Petersilie. Sie bildet glatte und größere Blätter als die normale Petersilie. Außerdem ist sie mit verdickter Wurzel winterhart. Portion: 300 Samen Name: Wurzelpetersilie - Halblange /...
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Portulak / Grüner - Portulaca oleracea - 500 Samen Portulak ist ein essbares Gartenunkraut. Man verwendet den Portulak gerne frisch als Salat oder Gemüse. Portion: 500 Samen Name: Portulak / Gelber - Portulaca oleracea Pflanzenfamilie: Portulakgewächse - Portulacaceae Verwendete...
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Basilikum / Lemon - Ocimum basilicum - 100 Samen Basilikum ist eine Gewürzpflanze aus Familie der Lippenblütler und ist heute aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Eine kompakte Sorte mit starkem, aromatischem Duft und zitroniger Würze. Portion: 100 Samen Name: Ocimum basilicum...
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Fenchel / Magnafena - Foeniculum vulgare - 100... Der Fenchel als Gemüse- und Gewürzpflanze ist weltweit verbreitet. Portion: 100 Samen Name: Fenchel / Magnafena - Foeniculum vulgare Pflanzenfamilie: Doldenblütler - Apiaceae Verwendete Pflanzenteile: Früchte, Wurzel Blütezeit: Juni bis...
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TIPP!
Gartenpimpinelle / Kleiner Wiesenkopf -... Der kleine Wiesenkopf wird gerne bei Suppen als Gewürzkraut eingesetzt. Sie ist sehr pflegeleicht und vermehrt sich selbständig. Portion: 50 Samen Name: Gartenpimpinelle / Kleiner Wiesenkopf / Sanguisorba minor Pflanzenfamilie:...
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Kerbel (Gekrauster) / Fijne Krul - Anthriscus... Der Kerbel wird gerne in den Kräutergärten angebaut und eignet sich sehr gut um Salate zu verfeinern. Ihr Geschmack ähnelt einer Mischung aus Petersilie und Anis. Der Kerbel Fijne Krul ist eine gekrauste Sorte. Sie ist feinblättrig und...
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Gartenkresse, Kresse / Krause - Lepidium... Die Gartenkresse ist für viele in den kleinen Schalen aus dem Supermarkt bekannt und wird meistens in Form von Keimlingen angebaut und verwendet. Von der Aussaht bis zur Ernte als Keimling wächst sie innerhalb einer Woche. Je länger man...
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Melisse / Zitronenmelisse - Melissa officinalis... Die Melisse ist eine südeuropäische Pflanze. Sie war schon im Mittelalter sehr bekannt und wurde in fast jedem Klostergarten angebaut. Portion: 300 Samen Name: Melisse / Zitronenmelisse - Melissa officinalis Pflanzenfamilie:...
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Mutterkraut - Tanacetum parthenium - 300 Samen Das Mutterkraut war ursprünglich im östlichen Mittelmeerraum beheimatet und ist seit dem Mittelalter über ganz Europa verbreitet. Das Tanacetum parthenium, dessen Blüten an Kamille erinnern, ist heutzutage nahezu unbekannt. Portion: 300...
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