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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Astra ist eine dicht und kompakt wachsende Petersilie, welche mehrmalige Schnitte pro Vegetationsperiode ermöglicht....
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Der Rosmarin stammt aus dem Mittelmeerraum und ist in Deutschland sehr bekannt. Vor allem in der mediterranen Küche wird das Kraut gerne zum Würzen benutzt. Portion: 30 Samen Name: Rosmarin - Rosmarinus officinalis Pflanzenfamilie:...
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Der Rukola ist winterhart und wird gerne zu Salaten genommen. Sie hat einen hohen Anteil an Senfölen und sorgt so für die Schärfe des Blattgemüses. Portion: 100 Samen Name: Rucola / Salatrauke - Eruca sativa Pflanzenfamilie:...
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Der Sauerampfer wird gerne als Blattsalat verwendet, da es reichlich Vitamin C enthält. Der Geschmack ist leicht säuerlich. Portion: 300 Samen Name: Sauerampfer / Rumex acetosa Pflanzenfamilie: Knöterichgewächse - Polygonaceae Verwendete...
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Diese aromatisch duftende Pflanze erreicht Wuchshöhen von 6 bis 80 Zentimeter. Sie wird unter anderem als Tee verwendet. Portion: 300 Samen Name: Schafgarbe / Proa - Achillea millefolium Pflanzenfamilie: Korbblütler - Asteraceae...
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Der Schnittlauch gilt als Gewürzpflanze und ist sehr reich an Vitamin C. Der "Middleman" besitzt dunkelgrüne Blätter, welche scharf und würzig im Geschmack sind. Portion: 200 Samen Name: Schnittlauch / Middleman - Allium schoenoprasum...
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Der Schnittlauch gilt als Gewürzpflanze und ist sehr reich an Vitamin C. Der "Grande" ist eine grobröhrige Schnittlauch-Sorte. Portion: 200 Samen Name: Schnittlauch / Grande - Allium schoenoprasum Pflanzenfamilie: Lauchgewächse -...
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Der Schnittlauch gilt als Gewürzpflanze und ist sehr reich an Vitamin C. Der "Polyvert" ist eine grobröhrige Schnittlauch-Sorte. Portion: 200 Samen Name: Schnittlauch / Polyvert - Allium schoenoprasum Pflanzenfamilie: Lauchgewächse -...
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Die Schnittsellerie ist ein Küchenkraut und wird ähnlich wie die Petersilie kultiviert und auch verwendet. Portion: 200 Samen Name: Schnittsellerie / Gewone Snij - Apium graveolens var. secalinum Pflanzenfamilie: Doldenblütler - Apiaceae...
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Der Ysop ist hierzulande vorwiegend als Würzkraut bekannt. Er wird unter anderem für die Teezubereitung oder als aromatisches Würzkraut für beispielsweise Salate und Quark verwendet. Portion: 100 Samen Name: Ysop / Blaublühender -...
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Der Wermut ist eine ausdauernde Pflanze mit Wuchshöhen von 40-60 cm, welche im gemäßigten Eurasien, in Indien, Marokko und Algerien vorkommt. Er wird in der Regel für die Teezubereitung verwendet. Portion: 100 Samen Name: Wermut /...
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Die Weinraute ist in Südeuropa, dem östlichen Mittelmeerraum, der Balkanhalbinsel und der Krim zu finden. Sie wird unter anderem als Gewürz zu Salaten, Fleischsoßen, Quark und Fisch verwendet. Portion: 100 Samen Name: Weinraute /...
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Der schmalblättrige Sonnenhut ist eine indianische Pflanze und stammt aus Nordamerika. Man verwendet die Pflanze als Teezubereitung oder als Zierpflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von ungefähr 40 bis 70 Zentimetern. Portion: 30 Samen Name:...
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Sie ist eine indianische Pflanze und stammt aus Nordamerika. Man verwendet sie als Teezubereitung oder als Zierpflanze. Portion: 30 Samen Name: Sonnenhut / Roter - Echinacea purpurea Pflanzenfamilie: Korbblütler - Asteraceae Verwendete...
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Der gelbe Senf eignet sich als Gewürz, zur Senfherstellung und für die Gründüngung. Portion: 100 Gramm Name: Senf / Gelber - Sinapsis alba - Brassicaceae Pflanzenfamilie: Kreuzblütler - Brassicaceae Verwendete Pflanzenteile: Samen,...
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Basilikum ist eine Gewürzpflanze aus Familie der Lippenblütler und ist heute aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Eine attraktive Sorte mit süßlich-scharfem Geschmack. Bildet olivgrüne Blätter mit weinroten Blüten. Portion: 100 Samen...
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Die Melisse ist eine südeuropäische Pflanze. Sie war schon im Mittelalter sehr bekannt und wurde in fast jedem Klostergarten angebaut. Portion: 300 Samen Name: Melisse / Quedlinburger Niederliegende - Melissa officinalis Pflanzenfamilie:...
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Die Melisse ist eine südeuropäische Pflanze. Sie war schon im Mittelalter sehr bekannt und wurde in fast jedem Klostergarten angebaut. Portion: 300 Samen Name: Melisse / Erfurter Aufrechte - Melissa officinalis Pflanzenfamilie:...
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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Portion: 300 Samen Name: Petersilie / Grüne Perle - Petroselinum crispum Pflanzenfamilie: Doldenblütler - Apiaceae Verwendete...
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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Amsterdamse Snij zeichnet sich durch glattblättrige, sehr gleichmäßige, feine Blätter aus. Portion: 300 Samen Name:...
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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Lisette ist eine feingekrauste Sorte mit schnellem Wuchs und ist sehr gut für die Topfkultur geeignet. Portion: 300 Samen...
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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Laura ist kleinblättrig mit sehr dunklem, glatten Grün und ist für die Topfkultur hervorragend geeignet. Portion: 300...
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Die Wurzelpetersilie ist eine Unterart der Petersilie. Sie bildet glatte und größere Blätter als die normale Petersilie. Außerdem ist sie mit verdickter Wurzel winterhart. Portion: 300 Samen Name: Wurzelpetersilie - Halblange /...
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Portulak ist ein essbares Gartenunkraut. Man verwendet den Portulak gerne frisch als Salat oder Gemüse. Portion: 500 Samen Name: Portulak / Gelber - Portulaca oleracea Pflanzenfamilie: Portulakgewächse - Portulacaceae Verwendete...
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