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Meerrettich - 1 Pflanze im Topf

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Inhalt: 1 Stück

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Produktnummer: 5517
EAN: 0743102986819
Gewicht: 0.1 kg
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Produktinformationen "Meerrettich - 1 Pflanze im Topf"
Der Meerrettich ist eine der ältesten Kulturpflanzen und darf in keinem Gemüsegarten fehlen, ist ausdauernd, winterhart und wächst auf fast allen Böden.

Menge: 1 Pflanze im Topf

Kurzinfo

Name: Gemüsepflanze / Meerrettich / Armoracia rusticana - Brassicaceae

Pflanzenfamilie: Kreuzblütengewächse - Brassicaceae

Inhaltsstoffe: Vitamin C, Vitamine B1, B2 und B6, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie die Senfölglykoside Sinigrin und Gluconasturtiin, Allicin, Flavone, ätherische Öle, aus denen sich Senföle bilden. Der Vitamin-C-Gehalt der frischen Pflanze beträgt 177,9 mg/100 g Frischgewicht. Der hauptsächlich als Geschmacks- und Geruchsträger verantwortliche Stoff ist Allyl- oder Butylsenföl. Sie sind bis zu einem Gehalt von 0,05 % in der frischen Wurzel enthalten.

Topfanbau: ja

Essbare Teile: Knollen

Erntezeit: Je nach Bedarf können die Wurzeln zwischen Oktober und März geerntet werden

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 40 cm, Reihenabstand: 80 cm

Sonne: hoch

Wasser: hoch

Temperatur: hoch

Winter: mehrjährig, winterhart

Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden

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