Rote Bete – erdige Süße in leuchtendem Rot
Farbintensiv, gesund und vielseitig in der Küche.
Filter
Actuele Highlights
25 % bij voorbestelling
25 % bij voorbestelling
Gemiddelde waardering van 5 van 5 sterren
25 % bij voorbestelling
Inhoud: 3 Stuk (€ 1,97 / 1 Stuk)
25 % bij voorbestelling
Inhoud: 3 Stuk (€ 1,97 / 1 Stuk)
25 % bij voorbestelling
Gemiddelde waardering van 5 van 5 sterren
Inhoud: 6 Stuk (€ 0,82 / 1 Stuk)
25 % bij voorbestelling
25 % bij voorbestelling
25 % bij voorbestelling
25 % bij voorbestelling
25 % bij voorbestelling
Kleur die blijft
Haar diepe rood dankt de rode biet aan de kleurstof betanine – zo krachtig dat ze zelfs als natuurlijke levensmiddelenkleurstof dient. Al de Romeinen waardeerden de groente, die nauw verwant is aan snijbiet en suikerbiet.
Rauw, gekookt, gebakken
Gekookt smaakt rode biet aards-zoet; rauw fijn geraspt in de salade of als knapperige ovenchip. Ook de jonge bladeren laten zich als snijbiet bereiden.