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Rucola / Salatrauke - Eruca sativa - Brassicaceae - verschiedene Mengen

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Der Rukola ist winterhart und wird gerne zu Salaten genommen. Sie hat einen hohen Anteil an... mehr
Produktinformationen "Rucola / Salatrauke - Eruca sativa - Brassicaceae - verschiedene Mengen"


Der Rukola ist winterhart und wird gerne zu Salaten genommen. Sie hat einen hohen Anteil an Senfölen und sorgt so für die schärfe des Blattgemüses.

Portion: 6 oder 12 Pflanzen

Kurzinfo

Name: Rukola / Salatrauke - Eruca sativa - Brassicaceae

Pflanzenfamilie: Kreuzblütengewächse = Brassicaceae

Inhaltsstoffe: Vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K), Mineralstoffe (Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor), Spurenelemente (Eisen, Zink, Kupfer, Mangan)

Topfanbau: Ja

Essbare Teile: junge Blätter

Erntezeit: Juni - September

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 15 cm, Reihenabstand: 30 cm

Sonne: mittel

Wasser: hoch

Temperatur: mittel

Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden

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