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Rettich / Wilder Rettich - verschiedene Mengen

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Der Ursprünglich aus Asien stammende Rettich (Hederich) wird vor allem roh gegessen, als... mehr


Der Ursprünglich aus Asien stammende Rettich (Hederich) wird vor allem roh gegessen, als Brotbelag und zum Salat.

Portion: 6 oder 12 Pflanzen

KurzinfoName: Rettich / Wilder Rettich - Raphanus raphanistrum - Brassicaceae

Pflanzenfamilie: Kreuzblütler = Brassicaceae

Inhaltsstoffe: Inhaltsstoffe wie Calcium, Kalium, Phosphor, Natrium, Eisen und zahlreiche Vitamine sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Die Schärfe des Rettichs kommt durch seinen hohen Gehalt an Senfölen.

Topfanbau: Ja

Essbare Teile: Blätter, Knolle

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 20 cm, Reihenabstand: 30 cm

Sonne: mittel

Wasser: hoch

Temperatur: mittel

Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden

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02.05.2022

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