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Endivien Grüner - verschiedene Mengen

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Die Endivie ist eine Pflanzenart der Gattung der Wegwarten (Cichorium) und ist ein typischer... mehr


Die Endivie ist eine Pflanzenart der Gattung der Wegwarten (Cichorium) und ist ein typischer Spätsommersalat. Bei Temperaturen unter 20 Grad erhöht sich die Schossgefahr und sollte daher erst ab mitte Juli vorgezogen werden.

Portion: 6 oder 12 Pflanzen

Kurzinfo

Name: Endivien Grüner / Cichorium endivia - Asteraceae

Pflanzenfamilie: Korbblütler = Asteraceae

Inhaltsstoffe: Vitamine (A, B9, C, E, K), Mineralstoffe (Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor), Spurenelemente (Eisen, Zink, Mangan)

Topfanbau: Ja

Essbare Teile: Kopf

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 30 cm, Reihenabstand: 30 cm

Sonne: mittel

Wasser: hoch

Temperatur: mittel

Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden

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