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Petersilie / grüne Perle - Petroselinum crispum - Apiaceae - verschiedene Mengen
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Petersilie / grüne Perle - Petroselinum crispum - Apiaceae - verschiedene Mengen

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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Die grüne Perle ist eine... mehr


Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Die grüne Perle ist eine gekrauste Sorte und bildet dicht gefüllte Blätter mit starken Stielen.

Portion: 6 oder 12 Pflanzen

Kurzinfo

Name: Petersilie / grüne Perle - Petroselinum crispum - Apiaceae

Pflanzenfamilie: Doldenblütler = Apiaceae

Inhaltsstoffe: Vitamin C, Ätherische Öle, Apiin, Apiol, Apiolin, Flavonoide, Furocumarin, Gerbsäure, Glykoside, Myristicin, Salicylate, Thymol, Umbelliferon, Violaxanthin, Zink

Essbare Teile: Blätter, Samen und Wurzel

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 15 cm, Reihenabstand: 15 cm

Sonne: hoch

Wasser: hoch

Temperatur: hoch

Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden

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