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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und... mehr


Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern.

Portion: 6 oder 12 Pflanzen

Kurzinfo

Name: Petersilie / glatt - Petroselinum crispum - Apiaceae

Pflanzenfamilie: Doldenblütler = Apiaceae

Inhaltsstoffe: Vitamin C, Ätherische Öle, Apiin, Apiol, Apiolin, Flavonoide, Furocumarin, Gerbsäure, Glykoside, Myristicin, Salicylate, Thymol, Umbelliferon, Violaxanthin, Zink

Essbare Teile: Blätter, Samen und Wurzel

Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 15 cm, Reihenabstand: 15 cm

Sonne: hoch

Wasser: hoch

Temperatur: hoch

Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden

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