Aktualne wyróżnienia
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (1,63 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 6 szt. (0,82 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 6 szt. (0,82 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
Podróż dookoła świata w torebce nasion
Nasze dzisiejsze warzywa pochodzą z każdego zakątka świata. Marchew dotarła do nas z regionu dzisiejszego Afganistanu – i pierwotnie była fioletowa, nie pomarańczowa. Groch i soczewica towarzyszą ludzkości od neolitu, z Bliskiego Wschodu; ogórek przywędrował z Indii, a boćwina przyprawiała już garnki Rzymian. W średniowieczu to ogrody klasztorne zachowywały tę wiedzę i ulepszały warzywa odmiana po odmianie. Kto dziśkupuje nasiona warzyw sieje więc kawałek historii kultury.
Ustalone, odporne i do reprodukcji
Wiele naszych nasion warzyw to odmiany ustalone. Oznacza to: z owoców własnych zbiorów możesz w następnym roku ponownie pozyskać nasiona – rośliny pozostają wierne odmianie. Dzięki temu uniezależniasz się i zachowujesz stare, smaczne odmiany, których w supermarkecie dawno już nie ma.
Siew bezpośredni czy uprawa z rozsady?
Odporne gatunki jak marchew, rzodkiewka, szpinak czy groch trafiają wprost do gruntu. Ciepłolubne jak ogórki, dynia czy cukinia lepiej podhodować osłonięte na parapecie i wysadzić po zimnych ogrodnikach (połowa maja). Żyzna, pulchna gleba i równomierna wilgotność to połowa ogrodniczego szczęścia.
Wskazówka kulinarna: kolorowe warzywa z piekarnika
Marchew, pasternak, cebulę i dynię pokrój w grubą kostkę, wymieszaj z oliwą, solą, pieprzem i rozmarynem i piecz w 200 °C około 30 minut. Nic nie smakuje bardziej ogrodem niż własnoręcznie uprawiane warzywa, prosto z piekarnika.