Artischocke – die Distel als Delikatesse
Edel, mediterran und überraschend dekorativ: eine Blüte, die man genießt.
Filtry
Aktualne wyróżnienia
Średnia ocena 5 z 5 gwiazdek
Zawartość: 3 szt. (2,63 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (2,63 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (1,32 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (1,97 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (1,97 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (1,97 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
Zawartość: 3 szt. (2,30 € / 1 szt.)
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
25 % przy przedsprzedaży
Potrawa szlachty
Karczoch botanicznie jest ostem – i przez długi czas uchodził za luksusowe warzywo. Katarzyna Medycejska przyniosła upodobanie do niego na dwór francuski, gdzie ceniono go jako wykwintną rzadkość. Zbiera się jeszcze zamknięty pąk kwiatowy.
Uprawa i przyjemność
Karczochy potrzebują przestrzeni, słońca i gleby bogatej w składniki odżywcze. W łagodnym klimacie są wieloletnie. Pąki się gotuje; jadalne są delikatne „serce” i nasady liści – przyjemność z klasą.