Ratgeber rund um Pflanzen & Saatgut

In unserem Ratgeber finden Sie praktische Tipps rund um Aussaat, Anzucht, Pflege, Pflanzenschutz und Ernte – verständlich erklärt, von der Tomate bis zur exotischen Frucht. Stöbern Sie durch unsere Themen und holen Sie sich das Gärtnerwissen für eine erfolgreiche Saison.

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Anleitungen (Aussaat & Anzucht)

10 Beiträge

Die richtige Anzuchterde & passende Töpfe Direktsaat oder Vorkultur – was ist besser?Gemüse auf der Fensterbank vorziehen Gemüse richtig aussäen – die Grundlagen Jungpflanzen nach der Lieferung richtig einpflanzen Jungpflanzen richtig abhärten Pflanzabstände für Gemüse – die Übersicht Pikieren: Sämlinge richtig vereinzeln Gemüse im Topf: Balkon & Terrasse richtig bepflanzen Hochbeet anlegen, füllen und bepflanzen

Pflege

9 Beiträge

Der richtige Standort für Ihr Gemüse Gemüse richtig düngen Gemüse richtig gießen Gewächshaus oder Freiland – was passt wofür?Mulchen im Gemüsebeet richtig gemacht Pflanzen stützen und hochbinden Tomaten ausgeizen – warum und wie Boden verbessern: Humus, Kompost & Gründüngung Hitze und Trockenheit im Gemüsebeet

Krankheiten & Schädlinge

15 Beiträge

Blattläuse erkennen & natürlich bekämpfen Blütenendfäule bei Tomaten & Paprika Echter Mehltau erkennen, vorbeugen & bekämpfen Falscher Mehltau erkennen, vorbeugen & bekämpfen Kohlweißling: Raupen am Kohl natürlich bekämpfen Kraut- und Braunfäule bei Tomaten & Kartoffeln Möhrenfliege erkennen & vorbeugen Nützlinge im Garten fördern Schnecken im Gemüsebeet vorbeugen & bekämpfen Umfallkrankheit bei Sämlingen vermeiden Weiße Fliege erkennen & bekämpfen Trauermücken in der Anzucht erkennen & bekämpfen Spinnmilben erkennen & natürlich bekämpfen Grauschimmel (Botrytis) an Gemüse erkennen & vermeiden Erdflöhe an Radieschen, Rucola & Kohl bekämpfen

Gartenjahr & Saison

7 Beiträge

Der Gemüsegarten im Frühjahr Der Gemüsegarten im Sommer Frostschutz und die Eisheiligen Fruchtfolge im Gemüsebeet Herbst- und Wintergemüse vorziehen Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn Chili und Paprika überwintern

Sorten- & Pflanzenkunde

7 Beiträge

Alte & samenfeste Sorten – Vielfalt bewahren Die wichtigsten Küchenkräuter im Porträt Kohlarten im Überblick Salatarten im Überblick Süßkartoffel im eigenen Garten anbauen Tomatensorten im Überblick Wurzelgemüse im Überblick: Möhre, Rote Bete, Pastinake & Co.

Ernte, Lagerung & Küche

6 Beiträge

Gemüse haltbar machen: Einkochen, Fermentieren, Einlegen Gemüse richtig ernten Gemüse richtig lagern Kräuter trocknen & einfrieren Saatgut selbst gewinnen Gemüse einfrieren: was geht, was nicht

Weitere Beiträge

6 Beiträge

Aussaatkalender Chili-Schärfe verstehen: Scoville & Sorten Exotische Früchte selbst ziehen Paprika & Chili erfolgreich vorziehen Tomaten aussäen, pikieren & pflegen Zwiebeln säen, anbauen & richtig lagern

Passend dazu: Gemüse-Jungpflanzen ansehen — kräftig vorgezogen aus eigener Anzucht, mit frei wählbarer Lieferwoche.