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Kerbel / Anthriscus cerefolium - verschiedene Sorten

Kräutersamen - Kerbel / Anthriscus cerefolium - verschiedene Sorten
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Sorte:

  • 2445
Der Kerbel wird gerne in den Kräutergärten angebaut und eignet sich sehr gut um Salate zu... mehr
Produktinformationen "Kerbel / Anthriscus cerefolium - verschiedene Sorten"


Der Kerbel wird gerne in den Kräutergärten angebaut und eignet sich sehr gut um Salate zu verfeinern. Ihr Geschmack ähnelt einer Mischung aus Petersilie und Anis und hat auch heilende Wirkung.

Portion: 100 Samen

Name: Kerbel / Anthriscus cerefolium - Apiaceae

Pflanzenfamilie: Doldenblütler = Apiaceae

Verwendete Pflanzenteile: Kraut

Blütezeit: Juni bis August

Standort: volle Sonne bis leicht schattig

Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden

Haupt - Anwendungen: Küchenkraut und als Heilmittel gegen Erkältungbeschwerden und Kopfschmerzen

Winterhärte: einjährig

Heilwirkung: blutreinigend, harntreibend, schleimlösend, schweisstreibend, tonisierend, Erkältung, Fieber, Gichtknoten, Ödeme, Kopfschmerzen, Gedächtnisstörungen,Schlaflosigkeit, Abzesse, Ekzeme, Unreine Haut

Inhaltsstoffe: Apiin, Ätherisches Öl, Zink

Sammelzeit: von Mai bis August

Folgende Sorten stehen zur Auswahl:


Kerbel Fijne krul / Gekraust - Anthriscus cerefolium
Eine gekrauste Sorte. Sie ist feinblättrig und starkwüchsig.

Kerbel einfacher - Anthriscus cerefolium
Eine einfache Sorte mit glatten Blätern.

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