Petersilie / Amsterdamse Snij - 300 Samen
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Die Petersilie ist die bekannteste Küchenkraut in Deutschland. Es gibt sie mit glatten und gekrausten Blättern. Die Amsterdamse Snij zeichnet sich durch glattblättrige, sehr gleichmäßige, feine Blätter aus.
Portion: 300 Samen
Name: Petersilie / Amsterdamse Snij - Petroselinum crispum
Pflanzenfamilie: Doldenblütler - Apiaceae
Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Samen und Wurzel
Blütezeit: zwischen Mai und September
Sammelzeit: ab April
Standort: volle Sonne bis leicht schattig
Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden
Winterhärte: frostfest, ausdauernd, mehrjährig
Inhaltsstoffe: Vitamin C, Ätherische Öle, Apiin, Apiol, Apiolin, Flavonoide, Furocumarin, Gerbsäure, Glykoside, Myristicin, Salicylate, Thymol, Umbelliferon, Violaxanthin, Zink
| Aussaatzeit: | Feb, Mrz, Apr, Mai, Jun, Jul |
|---|---|
| Eigenschaften: | Topfkultur, essbar |
| Erntezeit: | Jun, Jul, Aug |
| Lebensdauer: | einjährig |
| Nährstoffbedarf: | Schwachzehrer |
| Pflanzzeit: | Mrz, Apr, Mai, Jun, Jul |
| Standort: | sonnig |
| Topfanbau: | geeignet |
| Winterhärte: | winterhart |
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