Safran / Crocus sativus - 1 Topfpflanze
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Produktinformationen "Safran / Crocus sativus - 1 Topfpflanze"
Safran gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt.
Für ein einziges Gramm an Safranfäden braucht man etwa 100 Blüten, daher ist es kein Wunder, wenn die Stempelfäden preislich in der gleichen Grössenordnung wie Gold liegen.
Wegen seines aussergewöhnlichen Geschmacks und Aroma, wird Safran in der Welt als Grundnahrungsmittel immer bleiben.
Menge: 1 Topfpflanze (ca. 5 Zwiebeln pro Topf)
Kurzinfo
Name: Safran / Crocus sativus - Iridaceae
Pflanzenfamilie: Schwertliliengewächse = Iridaceae
Verwendete Pflanzenteile: Safranfäden (rote Narbe)
Standort: volle Sonne bis leicht schattig
Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden bei einem pH Wert von 6 bis 8
Winterhärte: mehrjährig
Haupt-Anwendungen: Küchengewürz
Pflanzzeit: zwischen August und September
Ernte: Ab Mitte Oktober
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