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Senf / Gelber - 100 Gramm

Produktinformationen "Senf / Gelber - 100 Gramm"


Der gelbe Senf eignet sich als Gewürz, zur Senfherstellung und für die Gründüngung.

Portion: 100 Gramm

Name: Senf / Gelber - Sinapsis alba - Brassicaceae

Pflanzenfamilie: Kreuzblütler - Brassicaceae

Verwendete Pflanzenteile: Samen, Keimlinge

Blütezeit: Frühsommer

Sammelzeit: Spätsommer

Standort: volle Sonne bis leicht schattig

Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden

Winterhärte: einjährig

Inhaltsstoffe: Senföl, Senfölglykoside, Ätherische Öle, Sinigrin, Vitamin C, Histidin, Schleim, Sinapin, Tryptophan, Zink

Eigenschaften "Senf / Gelber - 100 Gramm"
Aussaatzeit: Mai
Blütenfarbe: gelb
Blütezeit: Jul
Eigenschaften: essbar
Erntezeit: Aug, Sep, Okt
Fruchtfarbe: gelb
Lebensdauer: einjährig
Nährstoffbedarf: Starkzehrer
Standort: sonnig - halbschattig
Topfanbau: bedingt geeignet
Winterhärte: frostempfindlich

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