Senf / Gelber - 100 Gramm
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Produktinformationen "Senf / Gelber - 100 Gramm"
Der gelbe Senf eignet sich als Gewürz, zur Senfherstellung und für die Gründüngung.
Portion: 100 Gramm
Name: Senf / Gelber - Sinapsis alba - Brassicaceae
Pflanzenfamilie: Kreuzblütler - Brassicaceae
Verwendete Pflanzenteile: Samen, Keimlinge
Blütezeit: Frühsommer
Sammelzeit: Spätsommer
Standort: volle Sonne bis leicht schattig
Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden
Winterhärte: einjährig
Inhaltsstoffe: Senföl, Senfölglykoside, Ätherische Öle, Sinigrin, Vitamin C, Histidin, Schleim, Sinapin, Tryptophan, Zink
Aussaatzeit: | Mai |
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Blütenfarbe: | gelb |
Blütezeit: | Jul |
Eigenschaften: | essbar |
Erntezeit: | Aug, Sep, Okt |
Fruchtfarbe: | gelb |
Lebensdauer: | einjährig |
Nährstoffbedarf: | Starkzehrer |
Standort: | sonnig - halbschattig |
Topfanbau: | bedingt geeignet |
Winterhärte: | frostempfindlich |
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