Spitzkohl rot / Spitzkraut - Brassica oleracea var. capitata f. red - Brassicaceae - verschiedene Me
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Diese Spitzkohlart bildet mittelgroße, feste, feingerippte rote Köpfe. Sie kann roh gegessen werden und hat keine lange Garzeit.
Portion: 6 oder 12 Pflanzen
Kurzinfo
Name: Spitzkohl rot / Spitzkraut - Brassica oleracea convar. capitata var. red - Brassicaceae
Pflanzenfamilie: Kreuzblütengewächse = Brassicaceae
Inhaltsstoffe: Vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K), Mineralstoffe (Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor), Spurenelemente (Eisen, Zink, Mangan)
Topfanbau: Ja
Essbare Teile: Blätter, Kopf
Abstände beim Pflanzen: Pflanzenabstand: 40 cm, Reihenabstand: 40 - 50 cm
Sonne: mittel
Wasser: hoch
Temperatur: mittel
Boden: locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden
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