Borragine - 3 piante in una zolla
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La pianta è probabilmente originaria della regione mediterranea e fu coltivata per la prima volta dagli arabi in Spagna nel tardo Medioevo. Oggi viene spesso coltivata come erba da giardino e si abbina molto bene ai cetrioli in termini di sapore. Per questo motivo è conosciuta anche come erba dei cetrioli.
- Trapianto
- Mar – Lug
- Raccolta
- Apr – Ago
- Quantità
- 3 piante in zolla
Scheda
- Nome
- Borragine / Boretsch - Borago officinalis - Boraginaceae
- Famiglia della pianta
- Piante a foglia ruvida - Boraginaceae
- Ingredienti
- mucillagine, alantoina, alcaloide, alcaloidi pirrolizidinici, flavonoidi, tannino, acido tannico, saponine
- Parti della pianta utilizzate
- Foglie, fiori
- Periodo di fioritura
- da maggio a settembre
- Spaziatura delle piante
- distanza tra le piante: 30 cm, distanza tra le file: 30 cm
- Resistenza invernale
- annuale
- Sistema di coltivazione
- Giardino, Cassetta/Vaso, Balcone
- Vita
- perenne
- Parassiti
- Afidi
- Malattie
- Oidio
Posizione e cura
- Periodo di raccolta
- da giugno ad agosto
- Sole
- medio
- Acqua
- media
- Temperatura
- media
- Terreno
- sciolto, ben drenato, ricco di humus e calcare
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