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Le verdure a stelo sono colloquiali

Le verdure a stelo, o verdure a stelo  comprendono vari tipi di verdure in cui si usano e si mangiano i germogli e i gambi. I termini non provengono dalla botanica ma dal linguaggio colloquiale.

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Rabarbaro Sanvitos® Early / Rheum rhabarbarum - 1 pianta in zolla XXL
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Rabarbaro Sanvitos® Estate / Rheum rhabarbarum - 1 pianta in zolla XXL
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Rabarbaro Sanvitos® Red / Rheum rhabarbarum - 1 pianta in zolla XXL
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Gambi di sedano / sedano - varie quantità
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Topinambur / Papas® Patio - 3 piante in zolla
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Patata dolce / Erato® Deep Orange - 3 piante in zolla
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Patata dolce / Erato® Gusto - 3 piante in zolla
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Prezzemolo / perla verde - 6 piante in zolla
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Basilico / verde - 6 piante in zolla
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Pepino / Copa® - 3 piante in zolla
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Alchechengi del Perù - 1 pianta in zolla XXL
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Uva da tavola / Palatina® / Vitis vinifera ssp. vinifera - 1 pianta in vaso
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INNESTATO / Cetriolo snack - 1 pianta in zolla XXL
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INNESTATO / Peperone quadrato rosso - 1 pianta in zolla XXL
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INNESTATO / Peperone quadrato giallo - 1 pianta in zolla XXL
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Le verdure a stelo sono colloquiali

Le verdure a stelo, o verdure a stelo  comprendono vari tipi di verdure in cui si usano e si mangiano i germogli e i gambi. I termini non provengono dalla botanica ma dal linguaggio colloquiale. I membri più noti sono rabarbaro, asparago, guanciale, Sedano a stelo, Cardo a coste. Ciò che hanno in comune è che si preparano in modo simile e costituiscono un ottimo contorno di verdure ricche di vitamine.