Ravanello / Ravanello selvatico - varie quantità
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Originario dell'Asia, il ravanello (Hederich) viene consumato principalmente crudo, come guarnizione del pane e in insalata.
- Trapianto
- Apr – Set
- Raccolta
- Giu – Nov
- Porzione
- 6 o 12 piante
Scheda
- Nome
- Ravanello / Ravanello selvatico - Raphanus raphanistrum - Brassicaceae
- Famiglia di piante
- Crucifere = Brassicaceae
- Ingredienti
- Ingredienti come calcio, potassio, fosforo, sodio, ferro e numerose vitamine e composti vegetali secondari. La piccantezza del ravanello deriva dall'elevato contenuto di oli di senape.
- Coltivazione in vaso
- Sì
- Parti commestibili
- Foglie, tubero
- Spazio tra le piante
- Distanza tra le piante: 20 cm, distanza tra le file: 30 cm
- Sistema di coltivazione
- Giardino, Aiuola rialzata
- Vita
- annuale
- Parassiti
- Altiche, Mosca del cavolo
- Malattie
- Ernia del cavolo
Posizione e cura
- Sole
- medio
- Acqua
- alta
- Temperatura
- media
- Suolo
- sciolto, ben drenato, ricco di humus e calcare.
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1 Valutazione
25 maggio 2023 03:07
prächtig!!!♡
mein erster wilder rettich, er gedeiht prächtig ***