Carciofo / Stella imperiale - 3 piante in zolla
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Il carciofo è considerato un ortaggio nobile e ha un sapore molto buono. La varietà Imperial Star è una varietà precoce con un raccolto abbondante. Forma cime verdi, molto grandi e pesanti.
- Trapianto
- Apr – Lug
- Raccolta
- Lug – Ott
- Quantità
- 3 piante in zolla
Scheda
- Nome
- Carciofo Imperial Star / Cynara scolymus - Asteraceae
- Famiglia di piante
- Compositae = Asteraceae
- Ingredienti
- Sostanza amara, acidi caffeoilchinici, cinarina, cinaropicrina, cinaroside, enzimi, flavonoidi, acido tannico, inulina, scolimoside
- Coltivazione in vaso
- sì
- Parti di pianta utilizzate
- Guaine dei capolini, foglie fresche o secche (Cynarae folium), linfa della pianta, radice
- Durezza invernale
- semi-resistente al gelo, persistente
- Sistema di coltivazione
- Giardino, Cassetta/Vaso, Balcone
- Vita
- perenne
- Parassiti
- Afidi
- Malattie
- Muffa grigia
Posizione e cura
- Tempo di raccolta
- Tarda estate, autunno
- Distanza tra le piante
- Distanza tra le piante: 75 cm, distanza tra le file: 150 cm
- Sole
- alto
- Acqua
- alto
- Temperatura
- alto
- Terreno
- sciolto, ben drenato, ricco di humus e calcare
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