Borraja - 3 plantas en cepellón
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La planta es probablemente originaria de la región mediterránea y fue cultivada por primera vez por los árabes en España a finales de la Edad Media. Hoy en día se cultiva a menudo como hierba culinaria en los jardines y combina muy bien con los pepinos en cuanto a sabor. Por ello, también se conoce popularmente como hierba del pepino.
Cantidad: 3 plantas en cepellón
Breve información
Nombre: Borraja / Boretsch - Borago officinalis - Boraginaceae
Familia de plantas: Plantas de hoja rugosa - Boraginaceae
Ingredientes: mucílago, alantoína, alcaloide, alcaloides pirrolizidínicos, flavonoides, tanino, ácido tánico, saponinas
Partes de la planta utilizadas: Hojas, flores
Época de floración: de mayo a septiembre
Época de recolección: de junio a agosto
Distancias entre plantas: 30 cm entre plantas, 30 cm entre hileras
Sol: medio
Agua: media
Temperatura: media
Suelo: suelto, bien drenado, rico en humus y cal
Resistencia al invierno: anual
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