Artichaut / Imperial Star - 1 motte XXL
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Les artichauts sont considérés comme des légumes nobles. Non seulement ils sont très savoureux, mais ils ont aussi des vertus médicinales.
Quantité : 1 motte de racines XXL
Brève information
Nom: Artichaut Imperial Star / Cynara scolymus - Asteraceae
Famille de plantes: Composées = Asteraceae
Constituants : Amertume, acides caféoylquiniques, cynarine, cynaropicrine, cynaroside, enzymes, flavonoïdes, acide tannique, inuline, scolymoside
Culture en pot : oui
Parties de la plante utilisées: Enveloppes des capitules, feuilles fraîches ou séchées (Cynarae folium), sève, racine
Saison de la cueillette : Fin de l'été, automne
Distance de plantation: Distance entre les plantes : 75 cm, distance entre les rangées : 150 cm
Soleil: élevé
Eau : élevée
Température: élevée
Sol: meuble, perméable, humus et sol riche en calcaire
Résistance hivernale: demi-gel, persistante
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