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Quels sont les légumes-feuilles?

WNous avons inclus dans les Légumes à feuilles Mangue et Epinards . Mais au sens strict, les légumes à feuilles comprennent les salades, choux, Pak Choi, les orties.

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Épinards - Spinacia oleracea - quantités diverses
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Quels sont les légumes-feuilles ?

Les légumes-feuilles sont les légumes les plus courants.

Nous avons inclus dans les Légumes à feuilles Mangue et Epinards . Mais au sens strict, les légumes à feuilles comprennent les salades, choux, Pak Choi, les orties. Le spectre est très large. En bref, il s'agit de toutes les plantes dont les feuilles peuvent être consommées.