Topinambour / Papas® - 3 plants en motte
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Le topinambour est un légume à tubercules résistant à l'hiver, au goût proche de celui de l'artichaut.
Quantité : 3 plantes en motte
Informations sommaires
Nom: Topinambour / Papas® - Helianthus tuberosus - Asteraceae
Famille de plantes : Composées = Asteraceae
Contenus:contient de nombreuses vitamines importantes comme le carotène, B1, B2, B6, C, D, l'acide nicotinique et la biotine. En outre, elles ont une teneur très élevée en potassium (400 - 800 mg / 100g) et contiennent de nombreux autres oligo-éléments importants.
Culture en pot: sous réserve
Parties de la plante utilisées: Tubercules
Période de cueillette: Dès que les fanes sont mortes, d'octobre à mai
Distances à respecter lors de la plantation: Distance entre les plantes : 50 cm, distance entre les rangées : 90 cm
Soleil: élevé
Eau: élevée
Température: élevée
Sol: humide à marécageux, au bord des étangs, prairies humides
Résistance à l'hiver: rustique
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