Cresson de jardin / Cresson à grandes feuilles - 100 gramme(s)
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2,90 €
Contenu :
100 Grammes
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Réf. produit :
4767
Informations sur le produit "Cresson de jardin / Cresson à grandes feuilles - 100 gramme(s)"
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Connu pour beaucoup dans les petites barquettes de supermarché, le cresson de jardin est généralement cultivé et utilisé sous forme de plantules. De son aspect à sa récolte sous forme de plantule, il pousse en une semaine. Plus on attend pour le récolter, plus le cresson devient piquant. C'est une variété au rendement plus élevé. Les feuilles sont plus grandes et plus larges.
- Semis
- Jan – Déc
- Récolte
- Avr – Nov
- Portion
- 100 grammes
Fiche
- Nom
- Cresson de jardin, cresson / Cresson à grandes feuilles - Lepidium sativum
- Famille de plantes
- Crucifères = Brassicacées
- Parties de la plante utilisées
- Plantule, herbe
- Période de cueillette
- toute l'année
- Résistance hivernale
- annuelle
- Constituants
- vitamine C, huiles essentielles, glycosides d'essence de moutarde, mucilage, soufre, alcaloïde
- Durée de vie
- annuel
- Résistance à l'hiver
- sensible au gel
- Culture en pot
- approprié
Emplacement & entretien
- Emplacement
- pleine ombre à légèrement ombragée
- Sol
- sol meuble, perméable, riche en humus
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