Endives Frise - différentes quantités
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L'endive est une espèce végétale du genre des chicorées (Cichorium) et est une salade typique de fin d'été. Les températures inférieures à 20 degrés augmentent le risque de germination et il est donc préférable de la cultiver à partir de la mi-juillet. Une belle variété aux feuilles dentelées.
Portion : 6 ou 12 plantes
Informations sommaires
Nom: Endive Frise / Cichorium endivia - Asteraceae
Famille de plantes : Composées = Astéracées
Contenus: Vitamines (A, B9, C, E, K), minéraux (potassium, calcium, magnésium, phosphore), oligo-éléments (fer, zinc, manganèse)
Culture en pot : Oui
Parties comestibles: Tête
Distances à la plantation: Distance entre les plantes : 30 cm, distance entre les rangs : 30 cm
Soleil: moyen
Eau: élevé
Température: moyenne
Sol: sol meuble, perméable, riche en humus et en calcaire
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