Oseille - 300 graines
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L'oseille est volontiers utilisée comme salade verte, car elle contient beaucoup de vitamine C. Son goût est légèrement acidulé.
Portion : 300 graines
Nom: Oseille / Rumex acetosa
Famille de plantes: Renouées - Polygonaceae
Parties de la plante utilisées: Feuilles
Floraison: entre mai et septembre
Période de cueillette : avril à mai
Emplacement: plein soleil à légèrement ombragé
Sol: sol meuble, perméable, riche en humus
Résistance hivernale : résistant au gel, persistant
Constituants: vitamine C, acide oxalique, bioxalate de potassium, fer, glycosides de flavone, tanin, acide tannique, hypéroside
| Besoins en nutriments: | Végétal moyen |
|---|---|
| Caractéristiques: | Culture en pot, comestible |
| Couleur du fruit: | vert |
| Culture en pot: | approprié |
| Durée de vie: | pluriannuel |
| Le temps des récoltes: | avr, Mai |
| Période de semis: | Mars, Avr, Août |
| Résistance à l'hiver: | résistant à l'hiver |
| Site: | semi-ombragé |
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