Pourpier / Vert - 500 graines
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Le pourpier est une mauvaise herbe comestible du jardin. On utilise volontiers le pourpier frais comme salade ou comme légume.
Portion : 500 graines
Nom: Pourpier / Jaune - Portulaca oleracea
Famille de plantes: Portulacées - Portulacaceae
Parties de la plante utilisées : Herbe
Floraison: juin à octobre
Cueillette: mai à septembre
Emplacement : plein soleil à légèrement ombragé
Sol: sol meuble, perméable, riche en humus
Résistance hivernale: annuelle
Contenus : Vitamines, mucilage, magnésium, calcium, potassium, fer, acides gras oméga-3, alcaloïdes, flavonoïdes, acide glutamique, coumarines, acide oxalique, saponines, bêta-sitostérol, zinc
| Besoins en nutriments: | Plantes à faible croissance |
|---|---|
| Caractéristiques: | Culture en pot, comestible |
| Couleur du fruit: | jaune |
| Culture en pot: | approprié |
| Durée de vie: | annuel |
| Le temps des récoltes: | Jun, Jul, Août, Sep |
| Période de plantation: | Jun, Jul |
| Période de semis: | Mars, Avr, Mai, Jun, Jul, Août |
| Résistance à l'hiver: | sensible au gel |
| Site: | ensoleillé - semi-ombragé |
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