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Anis - 30 graines

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Anis

2,90 €

Contenu : 1 Portion

Réf. produit : 4715

Informations sur le produit "Anis - 30 graines"

L'anis est originaire d'Asie et des pays du sud-est de la Méditerranée. On le trouve dans de nombreux jardins, mais aussi dans les cultures agricoles. En Allemagne, il est particulièrement apprécié pendant les froides journées d'hiver. Ses fruits au goût sucré se retrouvent souvent dans les eaux-de-vie et les pâtisseries de Noël. Son nom populaire est : Anais, Amis, Graine de pain, Enes, Enis, Elinis, Jenes, Fenouil romain.
Semis
Mars – Avr
Récolte
Août – Sept
Portion
30 graines

Fiche

Nom
Anis / Pimpinella anisum L.
Famille de plantes
Apiacées - Ombellifères
Parties de la plante utilisées
Fruits (ils ressemblent à des graines)(Anisi fructus)
Floraison
Ombellifères, avril - mai
Situations
Ensoleillé et protégé du vent
Résistance hivernale
non
Constituants
huile essentielle, anéthol, isoanéthol, ansicétone, acide anisique, acétaldéhyde, acétalylcholine, azulène, bergaptène, bore, camphre, carvone,chamazulène, eugénol, acide caféique, coumarines, myristicine, salicylates, thymol. ombelliférone, xanthotoxine, vitamine C
Site
ensoleillé
Durée de vie
annuel
Résistance à l'hiver
sensible au gel
Culture en pot
approprié

Emplacement & entretien

Sol
sol meuble, perméable, riche en humus

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