Cumin / Rekord - 100 graines
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Le cumin est une plante aromatique bien connue, originaire du bassin méditerranéen, qui compte parmi les épices les plus anciennes. La variété Rekord est une variété à grains fermes.
Portion : 100 graines
Nom: Cumin / Rekord - Carum carvi
Famille de plantes: Ombellifères = Apiacées
Parties de la plante utilisées: Graines, feuilles et racines
Lieu: Plein soleil à légèrement ombragé
Sol : sol meuble, perméable, riche en humus
Résistance hivernale: résistant au gel, bisannuel
Période de cueillette: juillet à août
Constituants: Huiles essentielles : carvone, carvéol, limonène, myrcène, pinène ; acides gras, tanins, flavonoïdes, acide caféique, coumarines, résines
| Besoins en nutriments: | Végétal moyen |
|---|---|
| Caractéristiques: | Nourriture pour abeilles, Parfumée, comestible |
| Couleur du fruit: | marron |
| Culture en pot: | inadapté |
| Durée de vie: | bisannuel |
| Le temps des récoltes: | Jun, Jul, Août |
| Période de plantation: | mars, avr, Mai |
| Période de semis: | Mars, Avr, Mai, Jun, Jul |
| Résistance à l'hiver: | résistant à l'hiver |
| Site: | ensoleillé - semi-ombragé |
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