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Coriandre / Thuringe - 300 graines

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Coriandre / Thuringe - 300 graines

2,90 €

Contenu : 1 Portion

Réf. produit : 4761

Informations sur le produit "Coriandre / Thuringe - 300 graines"

La coriandre est une plante méditerranéenne apparentée au cumin, au fenouil et à l'anis. En tant qu'herbe culinaire, elle est incontournable dans la cuisine asiatique et indienne. Dans la médecine, elle agit contre la faiblesse digestive et les ballonnements. La variété Thuringe est une variété locale qui a fait ses preuves depuis longtemps.
Semis
Mars – Mai
Récolte
Juil – Août
Portion
300 graines

Fiche

Nom
Coriandre / Thuringe - Coriandrum sativum
Famille de plantes
Ombellifères = Apiacées
Parties de la plante utilisées
Feuilles, graines, huile essentielle
Résistance hivernale
annuelle
Constituants
Huile essentielle : linalol, géraniol, pinène, limonène, terpinène, bornéol ; acide pétrosélinique, acide palmitique, acide oléique, tanin, flavonoïdes, coumarines, sitostérol, dérivés de l'acide caféique
Période de cueillette
de début mars à mi-août
Site
ensoleillé - semi-ombragé
Durée de vie
annuel
Résistance à l'hiver
sensible au gel
Culture en pot
approprié
Couleur du fruit
vert

Emplacement & entretien

Emplacement
plein soleil à légèrement ombragé
Sol
sol meuble, perméable, riche en humus

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