Apio de monte / Hoja mediana - 100 Semillas
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El levístico o lovage es una planta resistente, perenne y vigorosa que alcanza una altura de 1 a 2,5 metros. En la cocina, el levístico es muy conocido y popular en cuajadas de hierbas y sopas.
Porción: 100 semillas
Nombre: Lovage / Liebstöckel - Mittelgroßblättriger - Levisticum officinale
Familia de plantas: Umbelliferae = Apiaceae
Partes de la planta utilizadas: Las hojas como especia de cocina, la raíz y las semillas en medicina
Época de recolección: Hojas: primavera, raíz: primavera o finales de otoño, semillas: Finales de verano
Ubicación: pleno sol a ligeramente sombreado
Suelo: suelto, bien drenado, suelo rico en humus
Resistencia al invierno: resistente a las heladas, persistente
Ingredientes: aceite esencial, ácido angélico, apiol, ácido málico, sustancias amargas, taninos, grasas, goma, resinas, azúcar invertido, alcanfor, carvona, ácido isovalérico, cumarinas, miristicina, umbeliferona
| Cultivo en maceta: | adecuado |
|---|---|
| De por vida: | perenne |
| Necesidades de nutrientes: | Mediano comedor |
| Propiedades: | Cultivo de marihuana, comestible |
| Resistencia al invierno: | resistente |
| Tiempo de cosecha: | Abr, Mayo, Jun, Julio, Agosto, Sep, Octubre, Nov |
| Ubicación: | soleado |
| Época de plantación: | Mayo, Jun |
| Época de siembra: | Mar, Abr, Agosto, Sep |
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