Cresson de fontaine / grandes feuilles - 300 graines
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Le cresson de fontaine, également appelé cresson de ruisseau ou cresson d'eau, est une plante aquatique vivace à feuilles hivernales. Le cresson de fontaine ne survit durablement que dans des plans d'eau ouverts. Cultivé en pot, il a besoin d'un récipient rempli d'eau dans lequel il est placé.
- Semis
- Mars – Août
- Plantation
- Avr – Août
- Récolte
- Mars – Nov
- Portion
- 300 graines
Fiche
- Nom
- Cresson de fontaine / Cresson à grandes feuilles - Nasturtium officinale
- Famille de plantes
- Crucifères = Brassicaceae
- Parties de la plante utilisées
- Feuilles
- Floraison
- Mai à septembre
- Période de cueillette
- avril et mai
- Résistance hivernale
- vivace
- Constituants
- vitamine C, substance amère, fer, arsenic, iode, salicylates, essence de moutarde, huile essentielle sulfurée, zinc
- Site
- ensoleillé - semi-ombragé
- Durée de vie
- pluriannuel
- Résistance à l'hiver
- sensible au gel
- Culture en pot
- approprié
Emplacement & entretien
- Emplacement
- mi-ombragé à ombragé
- Sol
- riche en humus, humide à aquatique
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