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Cumin noir - 200 graines

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Cumin noir - 200 graines

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Informations sur le produit "Cumin noir - 200 graines"

Le cumin noir est originaire d'Égypte et d'Asie occidentale. Les graines de cumin noir sont composées en grande partie de vitamines et d'acides gras insaturés. Grâce à son goût particulier, l'huile est utilisée depuis longtemps dans les pays orientaux comme épice pour les plats.
Semis
Avr – Mai
Récolte
Août – Sept
Portion
200 graines

Fiche

Nom
Cumin noir - Nigella sativa
Famille de plantes
Renonculacées = Ranunculaceae
Parties de la plante utilisées
Graines
Floraison
entre mai et juin
Résistance hivernale
annuelle
Contenus
alpha-pinène, asparagine, huiles essentielles, substances amères, bêta-amyrine, campestérol, cycloarténol, dithymoquionone, huile grasse, acides tanniques, résine, alcaloïdes isoquinoléiques, acide linolénique, acide linoléique, acide myristique, nigellidine, p-cymène, acide palmitoléique, saponines, stérols, thymoquinone, saponines triterpéniques
Site
ensoleillé
Durée de vie
annuel
Résistance à l'hiver
sensible au gel
Culture en pot
inadapté
Couleur du fruit
noir

Emplacement & entretien

Emplacement
plein soleil
Sol
sol meuble, perméable, riche en humus

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