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Gartenkresse, Kresse / Großblättrige - 100 Gramm

Produktinformationen "Gartenkresse, Kresse / Großblättrige - 100 Gramm"


Die Gartenkresse ist für viele in den kleinen Schalen aus dem Supermarkt bekannt und wird meistens in Form von Keimlingen angebaut und verwendet. Von der Aussaht bis zur Ernte als Keimling wächst sie innerhalb einer Woche. Je länger man mit der Ernte wartet, umso schärfer wird die Kresse. Eine Sorte mit höherem Ertrag. Die Blätter sind größer und breiter.

Portion: 100 Gramm

Name: Gartenkresse, Kresse / Großblättrige - Lepidium sativum

Pflanzenfamilie: Kreuzblütengewächse = Brassicaceae

Verwendete Pflanzenteile: Keimlinge, Kraut

Sammelzeit: das ganze Jahr

Standort: Vollschatten bis leicht schattig

Boden: locker, durchlässiger, Humus reicher Boden

Winterhärte: einjährig

Inhaltsstoffe: Vitamin C, Ätherische Öle, Senfölglykoside, Schleim, Schwefel, Alkaloid

Eigenschaften "Gartenkresse, Kresse / Großblättrige - 100 Gramm"
Aussaatzeit: Jan, Feb, Mrz, Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov, Dez
Eigenschaften: Topfkultur, essbar
Erntezeit: Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov
Lebensdauer: einjährig
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Topfanbau: geeignet
Winterhärte: frostempfindlich

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