Salatpflanzen – Salat ist mehr als Grünzeug

Es gibt unzählige Salatsorten und unzählige leckere Salatzubereitungen. Ein Salatteller kann grün, aber auch so bunt wie der Regenbogen sein. Eisbergsalat, Kopfsalat, Römersalat, Zuckerhut, Lollo, Lollo Rossa, Feldsalat rot und grün, Rucola, Eichblatt grün oder rot, Endivien, Radicchio oder aber auch Spinatsalat. In den Supermärkten sind meistens die Eisbergsalate stark vertreten, oder nur saisonal bedingt auch andere Sorten wie Endivien zu finden. In unserem Onlineshop finden Sie ab Frühling bis Herbst alle Sorten und müssen sich da nicht eingrenzen. Frische Salatblätter aus dem eigenen Garten, die kurze Zeit vor der Zubereitung erst gepflückt werden, sind reich an Vitaminen. Da kann kein Salat aus dem Supermarkt mithalten, der schon lange Zeit vor dem Verkauf geerntet wurde. Mehr Vitamine, mehr Geschmack, mehr Qualität.