Kürbisse – von der Suppe bis zur Laterne
Dekorativ, vielseitig und ein Stück Herbsttradition.
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Ein Riese aus Amerika
Der Kürbis stammt aus Amerika und gehört zu den ältesten Kulturpflanzen des Kontinents. Mit den Auswanderern kam der Brauch der leuchtenden Halloween-Laterne zu uns – während Sorten wie der Hokkaido vor allem die Küche erobert haben.
Platz zum Wachsen
Kürbisse ranken weit und sind echte Starkzehrer – ein sonniger Platz auf nährstoffreichem Boden, gern am Komposthaufen, ist ideal. Gut ausgereift halten sie sich über Monate im Lager.